普洱茶的功能和作用
方舟子普洱茶致癌吗？再看看别人怎么说的。 因为普洱茶经过不同的加工工序，会有一些微生物的参与，这种原因导致了普洱茶的后发酵。 由于普洱茶的生产和特定环境以及后期加工的工序共同作用下，生产出的普洱茶形成了独特的风味。
相对而言，这种有益健康的益生菌不可能在茶界有了名字，但是这种益生菌不可能发生在普洱茶那样的神奇状态中。 当然，目前的科学证明普洱茶还没有抗癌的确凿的科学研究，只是一些茶厂出品的普洱茶不可信，而有些人无法直接分析。
所以，想要减肥最好还是喝清热的。 如果是感冒的话，喝普洱熟茶真的不好吗? 有谁知道普洱熟茶的价值? 茶叶有保健作用： 一、普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。
二、普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。
三、普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分秒必较，却仍有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。 四、?普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵”。
普洱茶的功能 1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。
